什么是弹性（经济学）？

在经济学中，弹性是对供求相对于价格变动的反应程度进行定量分析的方法。
原理：常见的价格弹性衡量的是：当一种物品的价格发生变动时，该物品需求量或供给量变动的大小。
当一种物品的价格弹性很高时，我们称这种物品是“富有弹性”的，意味着物品的需求量对价格变动反应强烈；价格弹性很低时，我们称 “缺乏弹性”，意味着物品的需求量对价格变动反应微弱。

弹性是指收入变化对消费量的影响。
比如大米的消费弹性很小，无论你多穷都得吃。
巧克力弹性就很大，收入高了多吃点，收入少就不吃。