红葡萄干和绿葡萄干哪个好

在护心食物中，葡萄榜上有名，因其含有的多酚类物质具有降压、防止动脉血管硬化的作用。但水果有季节性，不可能一年四季都吃到。相比之下，葡萄干则更加常见，其营养价值也丝毫不输给新鲜葡萄。

葡萄干多种多样，光颜色区分就有绿、红、黑3种，其功效作用也各有侧重。

1、绿色葡萄干

绿葡萄干中的无核白含糖量最高，适合低血糖和经常贫血的人食用。

2、红色葡萄干

红葡萄干富含花青素，具有补血和延缓衰老的作用，气血不足的人群可以多吃。

3、黑色葡萄干

黑色葡萄的皮中含有大量单宁，吃了会发涩，但制成葡萄干后就不存在这个问题了。单宁可保护心血管，防止动脉硬化，并降低胆固醇，适合中老年人食用。

一、红葡萄干和绿葡萄干哪个好

红葡萄干的特点
1.由于红葡萄干的颜色所致，红葡萄干当中富含了大量的花青素，花青素是能够帮助延缓衰老，修护肌肤屏障的一大好帮手，所以对于爱美的妹子来说红葡萄干是不二之选哦。
2.红葡萄干还有补血的作用，所以对于常年手脚冰凉、贫血的妹子来说，红葡萄干就比绿葡萄干更加适合自己。
3.红葡萄干的甜度相较于绿葡萄干弱一些。所以比较适合正在减肥期的你。
4.两者的价格其实相差无异。
绿葡萄干的特点
1.大多数绿葡萄是无核的，所以相较于红葡萄干的口感更佳好一些，适合老年人牙口不是很好，或者追求口感的你。
2.绿葡萄干的含糖量极高。如果是高血糖的群众一定要谨慎食用。但是如果你是低血糖或者是经常贫血的人群，可以根据自己情况适当食用哦。
二、葡萄干色营养价值
1.富含铁、钙。十分适合给小朋友、老人或者贫血的人群，葡萄干是性价比十分高的滋补佳品。
2.富含维生素、氨基酸等等。对于经常加班，出现神经衰弱、过度疲劳的那你，起到很好的缓解的作用。
3.富含大量的葡萄糖，能够起到很好的保护心脏的作用。但是如果你有高血糖，葡萄干就是谨慎使用哦~