宿舍可以做什么小吃

2022-11-08 12:51

1个回答
这个问题我不答一答都对不起我宿舍的三口锅和各种厨具!
之前我在另一个回答里已经详细介绍啦,感兴趣的朋友可以去看一下。这里就主要说几个吧。
首先锅呢,我觉得那种蒸炒煮一体的就很好,价格也比较便宜百元以内。
厨具的话,如果你要炒一些简单的东西的话还是要备一把炒铲,至于煎铲什么的我觉得就比较没必要...然后如果想做汤或者煮粥吃火锅的话还要备一把汤勺(或者再来一把漏勺),这些也都是十几块的东西很便宜。
下图是炒面的时候随身拍的,主要是提供一下锅和铲子的参考。
最简单的汤面,加水烧开后吧面条放进去,怕溢锅的话可以不盖锅盖,面条快熟的时候(至于什么时候熟和面条的量和火的大小有关,刚开始可以尝一尝判断,煮几次就有经验了)加入盐,或者可以再加姜粉,胡椒粉等调味,然后打一个鸡蛋搅开,最后放入青菜稍煮一下就可以出锅了,喜欢的话还可以淋几滴香油。
或者一个更简便的方法,去超市买那种紫菜汤包,煮好之后把面下进去打个蛋就能吃了。
炒面/拌面
把菜炒好后和面炒/拌在一起。
新手的话推荐最简单的番茄炒蛋,番茄洗好顶端切十字开水烫一下剥皮,然后切小丁,鸡蛋打好加盐,锅里放大概三个硬币大小的油,先炒鸡蛋,然后加西红柿继续炒,喜欢酸甜口的话还可以加一点番茄沙司,然后就可以出锅了。
还有一种个人比较喜欢的就是芹菜炒香肠,因为芹菜很好熟。过了有一点点铺满锅底的水,芹菜切丁放进去炒几下,香肠切丁一起炒,再加入自己喜欢的酱(安利一款炸酱真的炒鸡棒)。
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