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东北家常锅包肉的基本材料

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东北家常锅包肉的基本材料

2022-11-13 12:21

1个回答
2022-11-13 13:58

材料：猪里脊肉（320克）、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝、香菜末适量
腌料：盐（1/4茶匙）、料酒（1大匙）、鸡粉（1/3茶匙）、生粉（2茶匙）
芡汁：海天金标生抽王（2大匙）、白糖（2大匙）、香醋（陈醋）（3汤匙）、蕃茄酱1大匙、鸡粉（1/2汤匙）、生粉（1汤匙）、清水（1/2杯）
炸浆：玉米淀粉（6大匙）、油（1/2大匙）、清水（1/2杯）
调料：油（半锅）

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