电饭煲煲玉米排骨汤是把所有材料都一起放入锅里吗?具体该怎么做?

2022-11-17 07:28

4个回答

电饭煲煲玉米排骨汤是把所有材料都一起放入锅里吗?具体该怎么做?

原材料:猪排骨、嫩玉米棒子、葱、鸡精、盐、生姜片。

作法流程:

  第1步、猪排骨放到冷水里泡半小时去鲜血,

  第2步、捞起来放到沸水锅中绰水数分钟,并捞起来油沫和脏气,随后倒出浊水,筒骨用自来水清理一下。锅内加上水烧开把筒骨再度放进沸水锅中绰水再清理一次,那样可以让煲出去的汤熬出较为白和降低汤的油腻之感,与此同时还可以把羊排上的脏气洗掉

  第3步、把清理过的筒骨放到石锅里添加开水,放进3棵撕破的整葱段,(记牢是葱段不必放葱碎,便捷捞出来。)再放姜片盖紧外盖,温火烤开调至温火慢熬,熬煮茶汤颜色泛白和浓稠就可以。(喜欢吃较为肉质地软烂的人或家里有牙齿不好的人,此环节可以放到电高压锅上加适度的水、加葱段生姜片,按筒骨档就可以,电高压锅炖猪脚水不用放的过多,可是用砂锅炖排骨,得多放些水,由于石锅炖物品非常容易外流水份)

  第4步、熬好的茶汤会很有可能少,假如少可以加一碗开水,

  第5步、将清洗干净的苞米切条

  第6步、放进切完的苞米段,再次炖8min上下

  第7步、熬好的汤,捞起来里边原本的葱段和生姜片弃去,添加适量的盐、鸡精,熄火,撒进葱段(我的汤里并没有放鸡精,由于我认为汤自身就很美味并且我非常喜爱当然的醇香气,加了鸡精会毁坏原来的味儿,自然假如你平常非常喜爱鸡精或味精,感觉不足美味,你还可以加少许的)

  第8步、香气扑鼻的汤就可以端上饭桌渐渐地畅快美美哒的享受了。

小提示:

1、本食谱排骨用2次绰水法,那样可以让煲出去的汤熬出较为白和降低汤的油腻之感,与此同时还可以把羊排上的脏气洗掉2、煮汤中记牢是放葱段而不必放葱碎,由于汤熬好后葱会很不好看,为了更好地便捷捞起来,因此放两根断裂的葱段就可以,熬好后捞起来弃去,再放进葱碎,可以让汤色更为漂亮也更进味。3、喜欢吃较为肉质地软烂的人或家里有牙齿不好的人,在炖的这一流程中可以放到电高压锅上加适度的水、加葱段生姜片,按筒骨档就可以,电高压锅炖猪脚水不用放的过多,可是用砂锅炖排骨,得多放些水,由于石锅炖物品非常容易外流水份。

并不是这个样子的,而是先将排骨放进去,然后再将一些不容易熟的食材放进去,然后再把一些容易熟的食材放进去。
在煲玉米排骨汤的时候,要先把排骨放入汤里面煮大概半个小时以后,再把玉米放入锅中;在做玉米排骨汤的时候,要先把排骨放入锅中进行煮,因为排骨他要煮的时间长,而且时间长了才可以煮熟,当排骨煮的差不多以后,再把玉米放入锅中,这样煮出来会更加好吃,也会更加软烂。
我认为如果是煲排骨汤的话,是需要把材料都放入锅里面的;首先就是把排骨焯水撇去浮沫,然后把排骨放入电饭煲中加入冷水,然后倒入相应的调料进行动作再动手,半个小时之后再加入玉米,放入其他的配料,这种时候继续炖煮20分钟左右。
相关问答
电饭煲煲玉米排骨汤是所有材料都一起放入锅里吗?
3个回答2022-11-17 12:45
不是的,需要按照放置的顺序来先后放入锅中,这样才可以保证排骨汤味道更好一些,也可以防止玉米煮烂。
可以煲汤的材料
2个回答2022-12-26 06:10
黑豆,红枣,陈皮,冬菇,豆白,杞子,首乌,当归,党参等,都是煲汤的好材料。
煲汤的材料有哪些
1个回答2022-12-25 20:16
太多了,例如:淮山、杞子、沙参、玉竹、蜜枣、红萝卜、莲子、花生、南杏、北杏、云苓、土茯苓、白术、眉豆、白豆、扁豆、粟米、栗子......看你想煲什么汤,
煲汤用什么材料好?
2个回答2022-12-23 03:58
煲汤我一般喜欢放一些药材,比如:枸杞、红枣、党参或者是放冬瓜,绿豆都是不错的选择。
如何煲出更好的排骨汤?需要哪些材料?
1个回答2023-02-15 21:20
加一段姜 煮的时候加一小勺陈醋 有助于钙的吸收 还能提鲜
煲汤需要什么材料?
2个回答2022-12-24 18:46
煲汤需要多种材料。煲汤需要骨头或肉、桂皮、香叶、八角、麻椒、胡椒、盐等
煲汤需要什么材料?
3个回答2023-05-12 03:45
需要一些自己喜欢的材料,像鸡汤的话需要一只鸡和一些盐,还有葱姜就可以了,而且需要一个砂锅,这样煲出来的汤好。
排骨焖饭的做法电饭煲
1个回答2024-05-31 01:56
排骨焖饭的做法电饭煲如下: 工具\材料:排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。 1、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。 2、排骨...
全文
电饭煲可以煮玉米吗
1个回答2024-03-11 10:19
电饭煲可以煮玉米,做玉米粥时,把玉米颗粒剥下来,切小,放粥里煮十五分钟左右就熟了。 玉米粥的做法: 用料:大米、玉米、水 1.大米洗净放入电饭煲内胆,加适量水,选择“粥”程序时间设置1个小时...
全文
电饭煲可以煮玉米吗
1个回答2024-03-05 14:39
电饭煲可以煮玉米,做玉米粥时,把玉米颗粒剥下来,切小,放粥坦运里煮十五分钟左右就熟了。 玉米粥的做法: 用料:大米、玉米梁行、水 1.大米洗净放入电饭煲内胆,加适量水,选择“粥”程序时间设...
全文