“发票”的含义？

发票是购销双方的一种商事凭证，发票是证明经济业务，明确经济责任并具有法律效力的一种合法凭证。
你上面所说的应该都算是发票，发票因使用有涉及的产品或商品不同而不同，有的发票就是专为那一行业而设置的，有是就使用范围要广多了，不过不管是什么发票，上面必须印有全国统一的发票监制章才能算是合法的发票。
象你上面所说的在餐厅吃饭索要的那种可以刮奖的发票那只是一种为了鼓励消费者消费后养成索取发票的观念而采用的一种鼓励办法，其实可刮奖的发票并不多，而且和一个地方的管理有关，也不是说所有餐厅就餐索要的发票就都可以刮奖的，只是有的地方有。

这两种都是发票。带有“全国统一发票监制章”的发票可以上正帐；没有的只能算是花销的一种收据。

这里都是发票，只是发票的种类不一样，发票最主要的特征就是有“全国统一发票监制章”和“企业发票专业章”。
至于发票的种类太多了，你看到有以上两个章的，而且是真发票就可以报销了。