为何自己煮的红糖姜水有点辣，苦涩，药店里的是甜的?

2022-11-23 08:26

4个回答

药店里的姜是经过处理的，自己煮的效果好

缩短煮制时间或者少加点姜

自己煮的红糖姜水有点辣、苦涩是正常现象，因为姜是辣的，而且越辣说明姜越老用来祛寒越有效，熬的姜汤放一段时间，辣味会减少，药店里的感觉甜是因为不是刚熬的姜汤

很可能是红糖的问题。仔细看看，有些红糖是辣的

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2个回答2022-12-27 05:29

中和，或缓和生姜的辛辣感，适合大家的口味。

1个回答2024-02-08 22:34

中文名：苦涩的糖，英文名： Namtarn Mai，别名：焦糖，电视台： CH3，首播时间： 2009年09月16日。

1个回答2024-02-09 10:53

有的我吃过人家又酸甜苦辣各种口味的

1个回答2023-02-17 23:35

煮开就可以了。

1个回答2023-05-22 19:35

吃辣木籽有这种反应是正常的因为个人体质不同，再加上劳损程度不一吃辣木籽就会有不同的味道当然跟食用的辣木籽品种和质量也有关系

1个回答2023-02-27 17:35

咸到极致是苦我试过

2个回答2023-04-18 06:10

姜糖是一道美味可口的名点，最早发源于中国南方，是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成。目前超市里出售的，大多为固体糖块，配以高级淀粉精制而成;在南方，还有加上糯米，做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用，还可以...

1个回答2023-06-23 23:07

刚刚开始的时候是甜蜜的.一旦爱情的热度退了,就象冷掉的咖啡一箱,又苦又涩

1个回答2022-12-11 19:45

甜蜜又苦涩！

2个回答2022-06-14 04:21

Waiting is sweet and saline

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