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蘑菇炒肉丸怎么做

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蘑菇炒肉丸怎么做

2022-11-25 17:37

3个回答
2022-11-25 22:37
用料
主料

蘑菇(鲜蘑)350克

肉丸5个

辅料
胡萝卜
50克
精盐
1/2茶匙
蚝油
少许
鲜菇炒肉丸片的做法
1.
鲜菇350克。

2.
胡萝卜50克，切成花状。

3.
鲜菇手撕小条，胡萝卜切片，肉丸子切片，香葱切成葱花待用。

4.
热锅冷油，下胡萝卜翻炒。

5.
再加肉丸片快速翻炒。

6.
倒鲜菇入锅，炒出香味水份。

7.
下适量盐、蚝油拌匀，洒上葱花出锅。
2022-11-25 21:47

将蘑菇洗净切片。过开水。

肉丸切片。

油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。

再倒入肉丸片翻炒，关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。

2022-11-25 21:26

蘑菇炒肉丸

材料

蘑菇，肉丸

做法

1.将蘑菇洗净切片。过开水。

2.肉丸切片。

3.油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒。

4.再倒入肉丸片翻炒，关火。加葱段辣椒丝拌匀即可。

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