请教 可乐鸡翅做出来是可乐味么?

2022-11-27 18:42

3个回答
可乐鸡翅只是食品的名字,它的制作方法是利用可乐淹制慢炖,然后过油炸,作出的味道有点甜.而不是可乐的味道!谢谢
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。可乐鸡翅
1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。
2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。
3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。
4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以了。
5、大火焖10分钟后收汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。
就是没有可乐得味道,不过还是很好吃就对了。个人认为加可乐是为了上色,而且去肉的腥味,针对鸡翅可乐也许有提味的效果哦~放心啦~
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可乐鸡翅的味道?
2个回答2022-11-27 13:09
肯定是甜的,可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡翅中为佳。
怎么去可乐鸡翅里的甜味
1个回答2022-08-22 22:50
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可乐鸡翅到底是什么味道
5个回答2022-12-02 23:45
人家都告诉别复制了又看见一大面子‘‘~~~~ 我觉得可乐鸡翅味道跟糖醋排骨相似,但更像烤鸡翅。又很甜。满有西餐的感觉。不过可乐味已经炖没了。暂且定它为红烧味吧。
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鸡翅啊,我只喜欢吃鸡翅,鸡腿没味道,虽然都是鸡肉,可是我真的更喜欢鸡翅多一点。
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津津有味,油腻腻,金黄金黄
可乐鸡翅的美味描写有哪些?
1个回答2022-11-19 06:58
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