美团的外卖员如果一次外卖拿了1星或5星，对他来说分别有什么样的奖惩呢？

得多了，分部会扣他们的送餐费~ 最好不好要毕竟做事的人很幸苦的，有时候送晚了也是因为忙不过来为主。毕竟单子来了就塞给他们。
1至2星 扣50元一个 五星要%35才有钱 比如送一百份要30多个五星才五毛钱/个 (3-4星没奖金)
外卖是个很广泛的词汇。大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那种，还有就是西式的。像麦当劳和肯德基那种。这个就是大家普遍理解外卖的含义。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖的。

谢邀，这方面还真不太清楚，作为一个消费者，每次点外卖，不管是迟到还是饭菜不对胃口都是五星好评，久而久之和送餐员还有老板都熟悉了，不忙的时候让根烟聊聊天；如果在店里就餐等忙完基本没什么人了老板会请我们喝酒，就像朋友一样，挺好的。