熬大骨头汤需要准备哪些调料？

需要放料酒、盐、鸡粉、耗油，以下是做法。

主料：猪大骨头700克

辅料：姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根

步骤：

1、准备好食材。

2、姜切丝，白萝卜切块。

3、锅中热水，加入猪大骨头，香葱，去腥去血沫

4、锅中热水，倒入猪大骨头

5、加入白萝卜，姜丝，香葱，料酒，盐，蚝油，鸡粉

6、大火炖1.5个小时。

7、大骨汤熬好，盛碗里就可以享用啦~

以猪骨汤为例，所需的调料以及制作方法如下：

主料：猪骨头500克

辅料：香葱适量、盐适量、八角适量、桂皮适量、生姜适量、

步骤一、猪骨斩成大块。

步骤二、电压力锅内放入适量的清水，加入猪骨。

步骤三、放入适量的八角、生姜和桂皮。

步骤四、电高压锅炖煮40分钟。

步骤五、40分钟后加入适量的香葱和食用盐调味

步骤六、装碗，制作完成。