晚上吃烤红薯会发胖吗

如果经常食用会的，因为红薯中含有淀粉，淀粉在人体内会转变为麦芽糖，麦芽糖是人体能量的提供者，如果摄入过多能量无法消耗，就会转变为脂肪储存，从而发胖。
红薯的营养价值
1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
3.每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热量，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品。
4.红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

不会发胖！但不能吃太多！它有助于体内代谢快！燃烧脂肪！有利于减肥！到不能太多哦！最多一个

要是晚饭时间吃一点没事，要是再晚点就算了，还是吃点西红柿吧

经常吃会发胖，因为里面全都是淀粉