老奶奶柠檬蛋糕的常见做法?

2022-12-14 05:04

2个回答
做法

先将蛋跟砂糖放入盆内

锅中放入温热水,把蛋砂糖盆放入使用打蛋机从低速打起

渐渐打至高速后,会变得蓬松而且米白色

低筋面粉分三次倒入,并均匀搅拌最后一次倒入粉时可以一起放入柠檬皮、柠檬汁、融化的奶油

搅拌均匀后倒入烤模,底下跟旁边放上料理纸

上面再盖上铝箔纸,温度:180度,40分钟

烤出来后脱模待凉

上面抹上调好的柠檬糖霜

蛋糕再撒上柠檬皮就好罗

材料:全蛋 4颗,细砂糖 100克,低筋面粉 150克,柠檬汁 30毫升,柠檬皮 2颗,融化奶油 100克,柠檬汁 25毫升,糖粉 150克,柠檬皮 1颗

做法:

先将蛋跟砂糖放入盆内 

锅中放入温热水,把蛋砂糖盆放入使用打蛋机从低速打起 渐渐打至高速后,会变得蓬松而且米白色 

低筋面粉分三次倒入,并均匀搅拌最后一次倒入粉时可以一起放入柠檬皮、柠檬汁、融化的奶油 

搅拌均匀后倒入烤模,底下跟旁边放上料理纸 

上面再盖上铝箔纸,温度:180度,40分钟 烤出来后脱模待凉 

上面抹上调好的柠檬糖霜 蛋糕再撒上柠檬皮即可。

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