可乐鸡腿的制作方法家常

2022-12-14 14:56

2个回答
可乐鸡腿
可乐鸡腿是由可乐烧制而成的鸡腿,十分受人欢迎,是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡腿和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。可乐鸡腿
  材料:鸡腿(3只)、红萝卜(1根)、洋葱(半只)、鲜蘑菇(150克)、可乐(1罐)、姜(3片)

  调料:油(2汤匙)、海天特级金标生抽王(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)

  做法:

  1、洗净鸡腿,斩成块状待用;红萝卜去皮洗净,切成滚刀块。

  2、鲜蘑菇去蒂洗净,切成条;洋葱剥去外皮,洗净成块;姜切成片。

  3、烧热2汤匙油,炒香洋葱块,放入鸡腿肉拌炒几下,加入1汤匙料酒,煸炒至鸡肉变白。

  4、注入1杯清水搅匀煮沸,将鸡肉和汤汁都倒入砂锅内。

  5、依次放入红萝卜、鲜蘑菇和姜片,加入1汤匙海天特级金标生抽王和1罐可乐搅匀,加盖大火煮沸,改小火煮20分钟。

  6、开大火收汁,待汤汁呈浓稠状后,加入1/3汤匙盐调味,即可出锅。
嗯,可乐鸡腿的话,这是在哪也喜欢小孩?也喜欢。是啊,在家坐着,我挺好的。老婆,能让我再帮他办可乐再炒一炒。啊,非常好吃的了。
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