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（掌中宝）如何腌制？

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（掌中宝）如何腌制？

2022-05-30 18:06

2个回答
2022-05-30 20:40
先解冻，然后冲水沥干，用酒店的干净白台布吸干水分，加松肉粉 食粉 少量（别像奶粉一样让餐饮业也遭受损失） 吉士粉 花生酱 大蒜汁 蛋清 蒜香粉 盐 料酒 双鹿味精 生粉 拌匀 放在格抖里放花生油（保鲜.增香）保险膜包好加盖 冷藏。
2022-05-30 19:42
先解冻，然后冲水沥干，用酒店的干净白台布吸干水分，加松肉粉 食粉 少量（别像奶粉一样让餐饮业也遭受损失）　吉士粉 花生酱　大蒜汁　蛋清　蒜香粉　盐　料酒　双鹿味精　生粉　拌匀　放在格抖里放花生油（保鲜．增香）保险膜包好加盖　冷藏
根据具体情况可以调节　本答案只供参考
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