怕，害怕，可怕在粤语中是不是只写作惊？

不是，粤语其实很多都是按汉字来表达意思的，所以也不是只写惊。

【怕】【害怕】【可怕】在粤语中不是都写作【惊】，而是不同的语境有不同的说和写法：
1.【怕】：不能把【怕】写作【惊】的词句有：怕困难、怕辛苦、怕甜、酸、苦、辣，怕黑、怕光、怕风、怕水等等。除此之外，基本上可以将【怕】写作【惊】。个人建议，母语并非粤语的朋友，在遇到不确定该写“怕”还是“惊”的情况下，“宁怕不惊”。也就是写“怕”绝对没错，反而会用错“惊”：例如“惊困难”，粤语中没有这说和写法。
2.【害怕】：可以写作【惊】，但不能照字面写“害惊”，而是按意思，例如【害怕失去】可写作【好惊失去】。
3.【可怕】：不能写作【惊】。和书面语一样，粤语口语同是【可怕】。

好恐（Hong)怖!