猪皮焯水后超级硬,能吃么?

2022-12-16 20:57

2个回答
猪皮焯水后超级硬是能吃的, 猪皮为什么煮完后不要马上出锅,要在锅里泡两小时,想好吃就用铁锅煮开,小火三十分钟,在泡两小时,如果是很老的肉皮要多煮会,最后都要泡。如果想快就行,就用高压锅,只是口感不是很理想。
猪皮焯水后超级硬是能吃的, 猪皮为什么煮完后不要马上出锅,要在锅里泡两小时,想好吃就用铁锅煮开,小火三十分钟,在泡两小时,如果是很老的肉皮要多煮会,最后都要泡。
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