枣糕家常做法，正宗枣糕怎么做

主料

大枣200g
    枸杞一把
   

红糖90g
    植物油100g
   

面粉250g
    泡打粉1g
   

小苏打5g
    鸡蛋5个
   

枣糕的做法步骤

1. 红枣洗净泡半天。和枸杞一同煮至软烂。放凉后去核。和煮枣水一同打成枣浆。

2. 五个鸡蛋搅打均匀。加红糖继续搅。再加油搅匀。放在一旁。

3. 将枣浆倒入刚刚的蛋油糖液里。搅拌均匀。

4. 加入所有粉类。用刮刀搅匀。面糊有流动性就好。倒入模具。表面撒上芝麻。预热好的烤箱165度。烤40分钟。根据个人蛋糕厚度烤箱脾气调整时间。

5. 原谅我不羁地撒芝麻。