在外面吃烤肉烤出来很多白沫是什么

2022-12-23 05:04

4个回答
正常的 是肉里的水分和潮气出来形成的小气泡 如果白沫太多就不正常了 可能肉的时间太长 或在肉里放置了嫩肉粉 一般的烤串为了使烤出的串鲜嫩加制一定的嫩肉粉
如果是烤肉烤的时候,肉被烤出白沫这是很正常的情况,其实这白沫就是水份被烤出来了。不过出现很多白沫就说明这肉要不是冻了很久,要不就是这肉是注水肉。这样的烤肉最好还是不吃为好。
如果特别多的话应该是肉不够新鲜,放的时间比较长了;这种白沫的主要成分是水分和潮气出来形成的小气泡;食用的时候一定要注意,可以通过白沫的多少来分辨肉的劣质好坏哦!
这是正常点的 那是肉里的水分和潮气出来形成的小气泡 如果白沫太多就不正常了 建议就不要吃了
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