标准西餐刀叉使用方法

刀叉使用方式的欧式和美式之分
吃西餐时刀叉的使用有欧式和美式之分。美式的刀叉使用方式是先用左手持餐叉抵住食物，右手持餐刀切割食物，切好一块食物后，放下餐刀，改由右手持餐叉将食物送入口中。而欧式的刀叉使用方式是一直保持左手持叉，右手持刀的用餐方式（这样的用餐方式节省了将餐具换来换去的时间，用餐效率无疑高了许多）。这 2 种用餐方式没有高低优劣之分，你可以选择自己喜欢的方式，或者是入乡随俗，选择跟当地一样的用餐方式。