北方的面食种类繁多,你知道的面条做法有哪些?

2022-12-23 21:28

4个回答
面条的做法是非常多的,比如说刀削面,臊子面,西红柿鸡蛋面,拉面,凉面,热干面,炸酱面。
刀削面。干锅面。焖面。揪面片儿。炸酱面。肥肠面。干拌面。这些都是比较常见的一些面。
可以做成面条吃,用温水把面和好然后擀成片,最后用刀切成条,做成面片吃,和好面以后弄成条状用手揪成面片儿,做成面疙瘩,把面用冷水搅拌起来,搅拌成大小均匀的块放在热水里煮着吃。
先制作手擀面或者是刀削面,应该先将手擀面放在锅里面煮一段时间,然后再放一些汤料,这样就可以制作出非常美味的手擀面,而且大多数人都很喜欢吃做法也非常简单。
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