炖鸡需要放什么佐料？

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炖鸡需要放什么佐料？

2022-12-25 00:52

炖鸡的时候需要放什么佐料？清汤的那种

3个回答

2022-12-25 04:16

放少许盐.红枣．枸杞．花雕酒就可以啦

2022-12-25 03:47

食材

主料:土鸡1只

辅料:盐适量、料酒适量、红枣适量、生姜适量、葱适量

步骤：

1.土鸡一直洗净

2.斩成小块

3.准备红枣两颗，生姜一块，小葱

4.鸡块冷水入锅，放入姜片，料酒飞水

5.煮沸后将浮沫撇去

6.鸡块捞出放入电压力锅内胆

7.放入红枣，姜片，葱节，蒸煮30分钟

8.时间到后，，加入适量盐调味即可

2022-12-25 02:34

放少许盐、姜、花旗参片就可以了。

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