如何做牛奶冰淇淋

很简单的冲好牛奶~~买个冰淇淋塑料模
放个棍枝~~把牛奶倒进塑料模里面放冰箱力冻上二个小时就可以咯
我们小时候经常自己做

牛奶冰淇淋
原料配方
鲜牛奶500克
奶油12.5克
白砂糖150克
蛋黄100克食用香草精微量
制作方法
将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。

材料：鸡蛋2个、淡奶油1盒、鲜牛奶2袋、白糖少许、模具
制作方法：
1、
先打鸡蛋，将蛋清倒入容器，用打蛋器打成泡沫状。
2、
取半盒淡奶油倒入容器，放入适量白糖用打蛋器打4-5分钟，打成泡沫状，再和第一步打好的蛋清混合。
3、
在淡奶油和蛋清的混合液中倒入鲜牛奶，用打蛋器搅拌均匀。
4、
最后将搅拌均匀的混合液倒入模具中冷冻即可