关于粘豆包,你对它了解多少?

2023-01-08 07:03

3个回答
这是东北地区人们常吃的一种美食,材料也是比较简单,制作的方法也挺简单的,主要的材料就是糯米以及红豆。
粘豆包是东北的特产,有点黏黏的,味道很好,是用黄米面做的。
我知道粘豆包是南方的一种特色美食,它们大多都是用红豆制成的,非常的甜腻。
相关问答
粘豆包是什么
1个回答2024-02-19 06:38
粘豆包,又称豆包。东北特色食品。在东北地区,粘豆包是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。一切工艺源自于天然,属传统天然食品的典范。
粘豆包的由来及介绍
1个回答2024-02-22 15:01
粘豆包--是以前东北人冬天的一道常见主食。在冬天,东北人会将大黄米磨成面,和了放在热炕头上,发好后,再煮一锅红小豆,将小豆熬得烂烂的,加上足够的白糖,团成小团,把发好的黄米面包上这样的红豆团,上锅蒸...
全文
粘豆包的的做法?
1个回答2024-02-27 14:27
粘豆包是一种源于满洲的食品,一般是在冬季开始的时候制作,然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包要怎么做呢?下面,我们就一起来看一下它的做法吧... 工具原料面粉150克糯米粉150克酵母4克牛奶140...
全文
粘豆包怎么做?
1个回答2024-05-21 17:03
我是东北的 给你些建议。食材:黏米(俗称‘迷子’)面,豆子(一般为芸豆)。准备工作:黏米面和好发酵;芸豆煮熟杵碎(即豆沙,爱吃甜食的可以放些糖精);做法:豆沙馅,将晾凉的豆沙馅用手团城圆球状放入冰...
全文
粘豆包是怎样包的?
2个回答2022-12-31 02:38
面粉 糯米粉 酵母 红豆沙 牛奶 1.面粉、糯米粉、酵母。 2.加温牛奶和成面团,饧10分钟。 3.放到面板上揉匀,切成均匀的剂子。 4.把剂子按扁。 5.把豆沙馅搓成长条。 6...
全文
粘豆包的制作方法
1个回答2024-03-01 21:15
第一步“淘米”:粘豆包的做法是先把大黄米泡上半日,然后淘净沙子,叫“淘米”,之后晾大半干,磨成面,将玉米面和黄米按一定比例混合,再用冷水和面,像做白面馒头那样进行“发酵”。待发出酸味,开始用手揉面...
全文
一个小人个不高,头上顶个粘豆包!
1个回答2024-03-15 15:02
我觉得是个坑,小人一定很矮,那就是掉坑了了。
东北的粘豆包很有名,如何自己在家做粘豆包?
2个回答2022-11-05 01:30
红豆煮软烂,红枣洗净去核切碎和红豆一起放入碗中,加入糯米粉搅拌均匀团成团冷水入锅,水开15分钟即可
赤小豆可以做粘豆包吗?
2个回答2022-12-13 18:30
虽然说赤小豆也可以做粘豆包,但是口感不好,不软糯香甜可口,毕竟不是淀粉类的豆制品,而且后期蒸煮费时费力,所以建议要用红豆来做粘豆包
男人说我是粘豆包,这是什么意思?
1个回答2023-02-14 03:20
我觉得这句话要分不同的说话语气来对待吧。 当你的男朋友是在用一种比较宠溺的语气跟你说这句话的时候,这句话应该是对你有着满满的爱意。就像小女生谈恋爱一样,一开始在一起的情侣们恨不得时时刻刻的粘在一起...
全文