淡水湖的晒干的小鱼小虾嘌呤高吗?

2023-01-10 06:37

1个回答

食物可以分为低嘌呤,中嘌呤,高嘌呤食物三类。

一般每100g含量低于25mg的可以算低嘌呤食物,50-150mg之间的属于中嘌呤食物,150-1000mg的算作高嘌呤食物。

淡水鱼类以及虾每100g所含的嘌呤大约在75-150毫克之间。属于中嘌呤食物。

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