在家该怎么制作凉拌莲藕既美味又健康呢？

凉拌酸藕怎么做好吃 一看凉拌酸藕这个名字就知道很开胃，这道菜的制作方法很简单，在家里也可以尝试。 第一步需要把莲藕用清水洗干净，最好是切成片后再用清水洗一下，因为可能莲藕的一些孔里面还是会藏有泥。藕片...

糖醋藕的原料：　藕500g、香菜4颗　糖醋藕的调料： 油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法：　1、藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯...

凉拌莲藕的做法:1、莲藕洗净去皮后切片；2、将藕片沸水焯水后捞出过凉水；3.将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁；4.将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀；5.撒上芝麻，爽口的凉...

主料：莲藕400g 辅料：油适量、盐适量、干辣椒几个、花椒半勺、芝麻油几滴、姜适量、蒜适量、葱适量、醋1勺、味精半勺、白糖半勺、熟芝麻适量。 凉拌莲藕片的做法 1、准备两节莲藕。 ...

夏季的情况下大家的食欲较为差，因此 凉拌菜较为火爆，凉拌菜清新消暑，并且口感变化多端，制做的方式 许多，并且许多菜全是能够制做成凉拌菜的，例如马铃薯、丝瓜、红萝卜、海带丝、藕丁、猪耳朵、牛羊肉、松花蛋...

凉拌藕片 材料 莲藕1节，红椒半个，小葱1棵，盐、辣椒油、白醋、生抽、味精、香油 做法 1、莲藕去皮，交错切成均匀的半圆片，焯水，码盘。 2、红椒、小葱切丁，加入盐、辣椒油、白醋、生抽、味精、淋几...

首先准备相应的食材，把莲藕清洗干净后切片，锅中水热后放入藕片焯三分钟后捞出，放入盘中，再放入相应的调料，搅拌均匀，这样做出来的藕片特别好吃。

主料 藕 450g 大蒜 30g 小葱 15g  辅料 芝麻油适量 鸡精适量 酱油适量 醋适量 辣椒油适量  凉拌藕片的...

　　凉拌藕片做法：1.藕去皮洗净，红尖椒去蒂洗净，备半盆清水，藕切片，泡入清水中，清洗去多余的淀粉，红尖椒切圈 　　2.锅里水烧开，放入半汤勺白米醋，倒进藕片焯熟，捞出后用清水冲洗一下，再放入凉白开里...

干辣椒提前用热水泡软。不锈钢锅倒入纯净水，（不能用铁锅，）藕去皮洗净，切成片。不等水开，藕片下锅。水热后藕片由白色变半透明，立刻捞出放进凉水里过凉（纯净水）。辣椒，香葱切小圈，蒜瓣，姜切碎。藕片控干水...