糖饼的做法都有哪些？

用料：中筋面粉200克、白糖120克、猪油80克、白芝麻适量。

糖饼先将做糖饼的饼皮做好，然后再将饼馅做好，最后将饼馅包入饼皮中，再烤箱中烤熟即可。

1、油皮配料倒入碗中搅拌均匀。

2、揉成面团包入保鲜膜醒30分钟。

3、低筋面粉加猪油搅拌。

4、揉成面团包入保鲜膜醒发30分钟。

5、面粉混白芝麻烤5分钟。

6、烤好的面粉加白糖热油搅拌均匀。

7、油酥包入油皮。

8、擀成面皮卷成卷盖保鲜膜松弛15分钟。

9、两端对折压扁擀成面皮包入糖馅1压成饼。

10、130度烤40分钟。

11、成品图。

注意事项

1、面团和气以后一定要醒30分钟以上，不然做出来比较硬。

2、烤箱温度和时间设定准确，以免烤糊。

3、不喜欢太甜，可以适量减少糖的加入量。