腌洋姜的做法大全

2023-01-14 20:27

腌洋姜的做法大全
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腌洋姜的做法步骤

1. 自家种的洋姜,收了7斤。洗净晾干,一定要干透。

2. 花椒大料煮水。晾凉。

3. 等花椒大料水晾凉的时间,去楼下买调料:7袋醋,1袋盐,1袋酱油。

4. 生姜切片,蒜瓣剖开。

5. 所有准备好的辅料及洋姜入坛。

6. 腌制15-20天即可食用
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