酒酿圆子水果羹的做法，酒酿圆子水果羹怎么做

酒酿圆子水果羹
食材
主料
圆子180g
苹果1个
酒酿200g
蛋2个
步骤
1.准备材料，蛋打散，苹果切粒。
2.取锅烧水，水烧开后倒入圆子。
3.待圆子浮起。
4.倒入一半的酒酿。(一盒有400克)
5.稍滚下一下。
6.倒入打好的蛋滑散，再放入苹果略煮片刻就可以起锅了。(喜欢吃甜的可以略加点白糖，因酒酿本身也有甜味。