“满汉全席”指的是大餐,它都有什么分类呢?
3个回答
主要是菜系和菜品的分类,主要是素食,肉食,生菜凉菜
就是各种菜系都有,荤素有致,热凉搭配,什么样的都有。
“满汉全席”指的是在食材中所有的菜品全部齐全。
相关问答
满汉全席为什么叫满汉全席?
满汉全席名字的由来是因为当年满族人和汉族人要统一举行一次盛大的宴会,但两族人饮食习惯不同,所以厨师将两族人的菜肴混合在一起,共做了108种菜肴,称为满汉全席
满汉全席的由来是什么?为什么叫满汉全席呢?
由来是当时满族人和汉族人要举行一次盛大的宴会。但是由于两族人的饮食习惯的不同,所以满汉两地的菜肴放在了一起,一共108道菜,满汉全席也因此而来。
满汉全席的意思
no idea
满汉全席这成语的由来
说法一 近年来流传“满汉全席”之说,说它是清宫御膳,甚至还有人列出满汉全席的菜单。宣扬之不遗余力;据说已传到海外;其实这纯属虚构杜撰。 “满汉全席”这一名称来源于一段相声。20世纪20年代在...
全文你知道谁是满汉全席的发明人么
戴东官,或他老爸
满汉全席这成语的由来
说法一 近年来流传“满汉全席”之说,说它是清宫御膳,甚至还有人列出满汉全席的菜单。宣扬之不遗余力;据说已传到海外;其实这纯属虚构杜撰。 “满汉全席”这一名称来源于一段相声。20世纪20年代在北...
全文满汉全席这成语的由来
说法一 近年来流传“满汉全席”之说,说它是清宫御膳,甚至还有人列出满汉全席的菜单。宣扬之不遗余力;据说已传到海外;其实这纯属虚构杜撰。 “满汉全席”这一名称来源于一段相声。20世纪20年代在北京...
全文什么叫满汉全席?
满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华...
全文形容满汉全席的意思?
满汉全席,满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝...
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