红烧肉炖30分钟能熟吗

2023-01-24 02:05

2个回答
红烧肉炖30分钟能熟,不过一般炖红烧肉建议用小火慢炖,这样的话相对更入味一些的。
大火的话,做红烧肉一般情况下需要20分钟就能就可以了。30-40分钟就可以煮烂了。煮炖时间太长会引起红烧肉熟烂,变形,口感不好。
时间太短
,又会影响细嫩绵软。
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