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如何看红酒的甜度

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如何看红酒的甜度

2023-01-31 03:51

1个回答

2023-01-31 07:56

看红酒包装。包装执行的标准分为甜型、半甜、半干、干型4种。
干葡萄酒是指含糖（以葡萄糖计）小于或等于每升4克，或者当总糖与总酸（以酒石酸计）的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升9克的葡萄酒；
半干葡萄酒是指含糖大于干葡萄酒，最高为每升12克，或者当总糖与总酸的差值小于或等于每升2克时含糖最高为每升18克的葡萄酒；
半甜葡萄酒是指含糖大于半干葡萄酒，最高为每升45克的葡萄酒；
甜葡萄酒是指每升含糖大于45克的葡萄酒；

相关问答

一般的米酒和甜酒的酒精度有多少？

2个回答2022-09-05 21:32

米酒酒精度因品牌、制作等不同，在10到28之间；甜酒一般十来度。

怎么区分红酒的甜度

1个回答2022-12-16 22:02

干型红酒指含糖量在4g每升之内，半干型在4～16 半甜是16～40 甜型是40以上

怎么区分红酒的甜度

2个回答2023-01-21 13:56

干型红酒指含糖量在4g每升之内，半干型在4～16 半甜是16～40 甜型是40以上

甜度17度甜还是20度甜？

2个回答2023-03-18 11:31

甜度20度更甜。相关介绍：甜味的强弱用甜度来表示，通常以蔗糖作为基准物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0，其他糖的甜度则与之相比较得到。由于这种甜度是相对的，所以又称...

甜酒为什么是甜的？

2个回答2023-04-03 02:35

在发酵过程中糖化菌首先将糯米中的淀粉分解成葡萄糖，蛋白质分解成氨基酸，接着少量的酵母又将葡糖糖经糖酵解途径转化成酒精。这样就制成了香甜可口、营养丰富的甜酒酿。

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网上看到一种名为米露甘酒的甜酒，度数很低，是酒吗？

1个回答2023-02-04 14:41

网上看到一种名为米六干酒的甜酒，度数很低，是酒嘛？这种也算酒吧类似于米酒，但是它也是一种酒类的一种饮料

什么是甜酒

2个回答2022-12-19 13:17

甜酒（Liqueur）是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程。

什么叫甜酒

2个回答2022-09-21 17:41

超市里卖的，就是在冻品饺子，汤圆旁边就有，里面有米饭一样的，就是甜酒，可以煮鸡蛋或者汤圆吃，对体虚者有大补作用

甜酒是什么？

1个回答2022-07-12 06:03

甜酒(sweet wine)，是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成。过滤、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸馏则是必要的过程...

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