南北方的美食都有哪些区别？

就是吃的意思

两个字 正宗！ 就单说“老东北”做的东北最经典最出名的一道菜——老式锅包肉来说 这叔不管是从刀工，备料，流程，还是盛盘出锅猜猜，都举手投足间散发着一股子八九十年代老哈尔滨国营饭店大师傅内味儿，真...

东北菜是在“八大菜系”里面，没有排上号的，但这并没有妨碍它的发展，甚至它被称为“第九大菜系”。东北菜受鲁菜的影响较多，东北菜是取鲁菜、京菜、宏庆满族菜和东北农家菜之精华，同时又受到俄式菜的一些影...

雕蚶镂蛤，食不下咽，脍炙人口，病从口入，囫囵吞枣，解衣推食，一馈十起，箪食壶浆，三牲五鼎，金谷酒数，食不厌精，脍不厌细，灯红酒绿，借酒浇愁，滚瓜烂熟，米珠薪桂，啜食吐哺，箪食瓢饮，恶衣恶食

东北特色美食有：冰糖葫芦、粘豆包、酱大骨、冻梨等。 1、冰糖葫芦。东北冰糖葫芦可是天花板的存在，是东北人的硬核美味。到了冬天，一定要吃上一串冰糖葫芦，这才有“过冬天”的感觉。 2、粘豆包...

《北人食菱》这则寓言的寓意是：人不可能什么都懂，但不能不懂装懂。如果不懂装懂，就难免露馅出丑。知识是无穷尽的，不要不懂装懂，否则会贻笑大方。

寓意是讽刺那些不懂装懂，结果言语中很快破绽百出，最终露出马脚遗笑人世。

1.生长在水中却说是在土里生长的，这是因为他硬把不知道的说成知道的。比喻护其短处 ，强词夺理。 　　2.人不可能什么都懂，但不能不懂装懂。如果不懂装懂，就难免露馅出丑。知识是无穷尽的，不要不懂装懂，...

北 人 食 菱 北人生而不识菱者，仕于南方，席而啖菱，并角入口。或曰：“啖菱须去壳。”其人自护所短，曰：“我非不知，并壳者，欲以清热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有...

寓意：比喻强强辩别,护其短处。 典故：北人生而不识菱者，仕于南方。席上啖菱，并壳入口。或曰：“啖菱须去壳。”其人自护其短，曰：“我非不知，并壳者，欲以清热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰...