手工制作汤圆的做法

手工汤圆的做法是：核桃入烤箱烤制四分钟，去皮，切碎备用。芝麻炒熟，酥糖拍碎备用；炒锅小火放入猪油，融化。放入红糖，快速翻炒融化，加入核桃、芝麻，快速出锅；热水和面，注意逐步加水，面要稍干些。醒发30分钟。取适量的面，中部出坑，放馅儿，收紧口，汤圆完成；还可以根据自己的口味包其它馅儿的。手工汤圆是一种以糯米和糖为主的食品，除了精白糯米粉含有大量淀粉之外，馅料中糖分也不少。从归类来看，应当算是一种主食。其做法也是比较简单。

，我最怀念的就是妈妈做的小汤圆了，做法也非常简单。第一步：取出适量的汤圆面放入盘中。


第二步：加入少量的清水，用筷子搅拌至看不到水珠，再用手把面揉成一团，分成几小块，搓成条状。


第三步：锅里的水烧开后，用手把每一条汤圆掰成一小个，直接放到锅中煮。


汤圆完全浮起来后，再煮1分钟就可以出锅了。


先在碗里放入适量的白糖，再把汤圆舀到碗中，可以适量加一些汤。


一碗朴素的小汤圆就这样完成了，是不是很简单呢？因为没有馅儿，所以即使是新手也可以学会哦，你也赶紧试试吧