经济法角度看地沟油

地沟油就 是吃完后饭菜剩下的油，然后重新制作新的饭菜，反复使用，既不卫生干净，重者就会患上可怕的 疾病。

所谓地沟油就是不法分子通过回收饭店的剩菜剩饭等泔水，通过发酵过滤等工艺方法，提取出来的植物油，由于这些油都是饭店炒菜经过高温，而且提取时又将剩菜进行发酵，油中含有大量苯并芘及其他致病微生物，人食用后会...

可以用来做燃料发电

用地沟油炸油条，是一些无良商贩的恶劣行为，最好是让他尝尝自己炸的油条，他如果都不吃，那大家也就不要买了！

劣质食材和地沟油是“食品掺假”的一种。食品掺假是全世界食品行业都面临的顽疾。如果能够简单地鉴别，只能说“不法商贩掺假的水平太低”。 要鉴定一种油是不是地沟油，必须要做到：不冤枉好油，也不放过地沟油。...

地沟油及其分类 地沟油摇身变成食用油地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的统称。 地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩...

好像是饭店里用过的油不用了倒掉又被一些人非法赚钱了

只看图片是不能确认的。有时候油有这种情况，地沟油还要看别的方面，如果地沟油是深加工的，得专门仪器才能测出来。

废物利用但用的地方不对。

要检测是否是地沟油的最简单方法1:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头（蒜子），蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜子是白色的! 地沟油检测方法2：把油放到冰箱...