意大利肉酱面的做法最正宗的做法

2023-02-14 11:23

2个回答
将牛肉绞成粒,然后炒干到变色,最后加洋葱,胡萝卜,西芹一起炒香最后加番茄膏炒香,加入牛肉粒一起炒,最后加红酒,最后加上烧汁一起煮至软烂,用盐胡椒鸡粉调味,就好了。
酱肉面主要是那个卤汁肉,这个炉子制作的话比较的繁琐,相对来说,面制作还是比较的,方便,主要是讲究个火候
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