糯米糍也称麻薯,怎样才能做出好吃的糯米糍?

2023-02-17 00:48

3个回答
用糯米粉和面,然后蒸一下,用棒子敲一敲。这样就可以做出来好吃的糯米糍。
具体做法是将糯米浸泡一整夜,制成糯米,用面杖压碎黑芝麻,加糖搅拌。用面杖打碎蒸好的糯米,将其揉成球,然后用芝麻糖粘上。
想要做出特别好吃的糯米糍,就是这个糯米一定要选择比较高品质的,然后这个糯米做的柔软度一定要好,这样味道才特别的好吃。
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