谁知道什么样的书适合刚学厨师的

2023-02-17 01:00

2个回答
烹饪原料加工原理非常适合刚学厨师的朋友
你可以买本《厨师培训教材》看看,本书是从基本工开始的,通俗易懂,价格也不贵,比较适合才入门的学员。还有你喜好川菜,可以买《川菜制作》一书看看,这些都是从基本开始的,并且不贵,只要你用心,还可以起到举一反三的作用
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