号称肉质比豆腐还嫩的九肚鱼，怎么烧比较好吃？

好像是鱼子吧

You shall豆腐怎么烧好吃？鱼烧豆腐先将鱼料理干净，之后那个炸至两面金黄。然后加入少量的那个水。然后煮开后加入豆腐再煮20分钟，然后加入盐，酱油，味精，最后出锅的时候撒了葱花即可。

土豆烧牛肉的做法如下： 主料：牛肉、土豆、姜、蒜。 辅料：白糖、老抽、料酒、香醋、盐、香辣孜然调味粉。 1、油热后，加入姜片3片、老冰糖3小块，加入牛肉块翻炒（用之前焯过热水的）。 2、...

品名：戈雅鱼烧豆腐 材料：戈雅鱼 一斤、豆腐 一块、葱姜段 适量、蒜瓣 4瓣、八角 一个、干红辣椒 4个、黄酒 、老抽 、生抽 、盐 、糖 做法： 1、锅烧热，放油 2、油热，放切好的葱姜，干红辣椒，...

红豆腐乳枣哗汁烧肉 用料 主料五花衫渗肉600克红豆腐乳汁2勺腐乳1块冰糖适量 辅料油2勺料酒2勺葱少许姜片5片 红豆腐乳汁烧肉的做法 1. 五花肉洗净切块，放入冷水锅中汆烫，加入料酒，姜片 2. 捞...

老豆腐就是北豆腐，嫩豆腐就是南豆腐。一般地，老豆腐（北豆腐）比嫩豆腐（南豆腐）含钙多，石膏豆腐比卤水豆腐含钙多。 老豆腐质地要坚实一些，切面也不如嫩豆腐细滑。南豆腐是用石膏作为凝固剂的，而北豆腐是用盐...

豆腐和老豆腐的区别就在于他们点豆腐食后用的原料不一样

含水量不同，嫩豆腐不易成型，做汤做羹较好，老豆腐易成型可以炒

主料 鱼肉500克、豆腐500克 辅料 油适量、盐适量、松茸菇10克、胡椒粉适量、葱花少许 步骤 1 把鱼肉切块，洒适量盐腌制。 2 豆腐切小块，洒适量盐腌制。 3 锅烧热加少许油，放入豆腐煎...

主料 豆腐适量 干香菇适量 火腿肠适量 辅料 葱适量 蒜适量 香菜适量 花生油适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 香油适量 白胡椒粉适量 水适量 1. 豆腐一块大约500...