白萝卜如何挑选

白萝卜是寒性的，和一些牛肉羊肉热性的食物搭配着吃最好。那怎么挑选白萝卜呢？我一般是看以下几点哦！
首先，看白萝卜的樱子，要是绿色水灵的，说明新鲜采摘，水分充足。
其次，看颜色，白萝卜的表皮是不是光滑平整，有没有虫眼或者坑坑洼洼的地方。
再次，拿在手里看重量，垫一垫，感觉沉手的为佳，基本不会出现空心萝卜的。
最后，你可以试吃一下，看味道是否清甜，苦涩的就不要买了。
以上仅供参考哈！