学做饭做菜？

轻食简餐学习，私厨小班教学，上百种小吃，线下实践教学，按照网上的教程来学习，毕竟现在网络发达教程有很多

学习做饭，做菜，有很多需要注意的地方，因此想要把饭菜做得更美味好吃，一定要多跟专业的烹饪人士交流，掌握更多烹饪的技巧和方法，多实践才会达到更加美味的烹饪效果。

多跟别人学习交流掌握方法，需要注意以下几个技巧。

1.沟通时放低姿态.

“我说的才是对的”，这种态度只会导致沟通关系的恶化，让沟通无法进行下去。在进行沟通的时候，要尽可能放低姿态，也就是说，应当在充分尊重对方意见的同时，适当不过激地表达自己的意见和 主张才是最好的。即使认为自己的说法没有错或者对方的意见存在问题，也应当首先听对方把话说完，不同的人有不同的想法，表达的能力、理解的能力也有不一样，或许有对方表达失误或者自己理解 有偏差的地方，应当放低姿态耐心倾听。

2.不要感情用事.

沟通的时候保持平常心，不要感情用事是很重要的。感情用事有可能让沟通卡在半途无法沟通下去，甚至导致沟通的放弃和失败。如果在沟通的过程中因为感情用事而感到格外烦躁、不安导致注意力无 法集中，那么就不得不停止沟通，过一段时间等待心情平复后才能继续沟通，而这实际上会让沟通的各方都不愉快。

3.沟通时舍弃你的自尊心.

无谓的自尊和自傲只会成为沟通的绊脚石，因此，至少应当在沟通的时候舍弃自己所谓的自尊心。不要说出“我的自尊心不允许我……”这样的话，这只会让沟通无法进行下去。

家常菜的话报个周末班就可以，每周末去学几个，很快就能掌握好几十道啦。