铁板豆腐配方

铁板豆腐的配方及做法：

主料：豆腐。

辅料：盐，十三香，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，生抽，葱花，蒜末。

1、碗中放盐，胡椒粉，花椒粉，十三香，孜然粉，拌匀。

2、铁板刷油。

3、放入豆腐，倒上蒜末，刷调料粉。

4、翻面，再刷一次调料，刷辣椒面。

5、最后撒上葱花，淋上生抽即可。

6、好吃的铁板豆腐就做好了。