郫县豆瓣酱哪个牌子最好？

在我看来豆瓣酱并没有什么正宗不正宗的说法，只能说不同品牌的豆瓣酱，在制作的过程当中有可能手法会有一点点差异，然后导致在口感上面会有所不同，像其他的并没有多大的差别，并且每个人的口味也不一样，比如说我喜欢吃咸的，他喜欢吃淡一点的，所以就更没有什么准确的标准来评判哪家豆瓣酱更加的正宗，只能说萝卜青菜各有所爱，看你更好哪一口。

其次郫县生产豆瓣酱品牌大大小小总共有好几十家，据不完全统计，现在已经接近了100家，又因为大家都在同一个地方，所以说在制作手法这一方面基本上都是大同小异的，如果你要非说哪一家的制作手法更好，我想你也找不出什么有力的证据来证明，毕竟你买两种不同的豆瓣酱来品尝的话你会发现并没有什么不同，所以也就不存在哪家更正宗这一说法了。

此外在我看来郫县大部分的豆瓣酱都是不错的，之所以这么说，就是因为我之前有买过这里的豆瓣酱，并且在买回来之后我还进行了一些对比，就比如说某一种豆瓣酱它拌饭更好吃，但是要炒菜的话味道就不太好，但反观另一种豆瓣酱炒菜就很好吃，但拌饭就不尽如人意，所以说各有各的优势，根本就判断不了到底哪一种豆瓣酱更好。

但是话又说回来，无论哪一种豆瓣酱，我觉得只要符合你的口味，它就是好的豆瓣酱，根本就不用管它到底正不正宗这一说法。