想做小吃卖，学什么小吃好呢？有什么小吃是不分季节的？

像四川的一种小吃天蚕土豆，还有炸鸡锁骨。都是属于那种不分季节而且还特别受人欢迎的小吃。因为我本人就是这这样，不管春夏秋冬都会吃天蚕土豆，特别是那种加了折耳根的，可能有很多人不太喜欢吃折耳根，但是我非常爱折耳根。

我觉得烤冷面就挺好的，原材料很简单，而且只需要一个铁板摊就好了，一年四季都可以出摊，冬天吃暖和，夏天吃解馋，烤冷面也不需要太多成本，也非常受人喜欢，可以当零食也可当主食。

可以考虑做煎饼果子。首先煎饼果子是大众接受度非常高的食物，不管是早午晚餐，都可以吃。而且煎饼果子做起来也比较容易，不需要店面，有个小推车就可以，也不分季节，一年四季都可以，可以开在小吃街或者学校门口，都是非常受欢迎的。