什么叫伤寒

沙门氏菌病又名‘伤寒’‘副伤寒’，是由沙门菌属的细菌引起人畜禽多种传染病的总称。
1其特征是多呈败血征和肠炎，也可使孕畜流产。
2猪伤寒沙门氏菌其变种、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌。
3有急性和亚急性及慢性

伤寒是由伤寒杆菌引起的急性肠道传染病，其病变主要在网状内皮系统，以肠道内淋巴组织的增生与坏死为著，伤寒杆菌释放的内毒素为其重要的致病因素。持续高热、相对缓脉、特殊的中毒症状、肝脾肿大、玫瑰疹、白细胞减少等为其主要临床特点。
本病全年均可发生，但以夏、秋季节为多。青壮年发病率较高，病后可获得持久的免疫力。

伤寒：是由伤寒沙门菌引起的急性肠道传染病。伤寒是全身性疾病，但最主要的病变部位在小肠。病理组织改变主要是全身单核-吞噬细胞系统的增生性反应，尤以回肠下端淋巴组织病变最为明显。临床特点为持续发热、相对缓脉、全身中毒症状与消化道症状、玫瑰疹、肝脾肿大与白细胞减少。肠出血是常见并发症，肠穿孔为最主要的并发症。