鳄梨的食用禁忌

过敏者不可食用牛油果
牛油果营养丰富，富含蛋白质。这些蛋白质是植物蛋白，其中也含有一些外源蛋白。这种蛋白质对人体有刺激性。如果对它过敏，就不适合吃牛油果，容易过敏。
肥胖者不宜多吃牛油果
牛油果可以减肥，所以很多人觉得可以多吃。其实这是不对的，因为牛油果的减肥效果只迟物蚂有少量食用才能有效。牛油果本身其实是一种高脂肪食物。吃多了容易转化成脂肪，造成肥胖。
消化功能不佳者不宜所以牛油果
消化功能不好的人其实不适合吃，因为它含有一些蛋白质蚂激，不容易消失。所以，如果是消化不良，就不要多吃牛油果，这样只会加重胃的负担。
吃牛油果不宜喝冷饮
牛油果本身脂肪含量很高，是一种非常油腻的食物。码埋吃的时候不适合和冷饮一起吃，容易引起腹泻。
牛油果不宜长期存放
牛油果本身抗氧化能力很强，不适合长期存放，尤其是切好的牛油果，容易氧化。吃牛油果的时候一定要尽快吃，不要放太久。即使放在冰箱里，也要尽快吃完。