如何腌甜青梅
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青梅水洗，沥干水禅好份；青梅入缸，加盐少量，密孝旁封35天；捞出沥干盐液，置阳光下晒干，然后清水淖洗沥干；取沙糖加热液化，将沥干青梅浸入热糖液中，待糖液冷却后1起置入缸中，密封便可。半个月贺慎铅可食用。这是酸甜水杨梅制法。
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全文为什么我腌的青梅是软的，请问怎么腌梅才会脆？
要盐水泡不能单单放盐单放盐把里面的水都扎出来了他肯定是软的
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如何腌制酸甜山楂腌制酸甜山楂吧山楂去骨嗯洗净嗯山楂放一层一层山楂一层冰糖一层山楂一层发酵就可以成酸甜山楂发酵就可以成酸甜山楂
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