做寿司应怎么做？糯米要放多少水
具体步骤
1个回答
最好在米里加些专用寿司醋,这样米粒糯且香.然后一定要用专用的寿司帘来包裹寿司成圆柱形.包裹的内容自己早正,除了肉松外最好都切成条状.选择切的片的时候注意每切一刀都要把刀面在凉水里过一下陆芦悔,这样切起来利索不粘米粒.希望你制作愉哗颤快
相关问答
寿司中的糯米要怎么煮才好吃,一定要放醋吗
不一定的，放醋是为了使饭更粘，糯，而且可以放得久一些。
寿司米是什么米
没啥特殊的，粳米和糯米2:1比例就可以了，水煮完前撒上寿司醋或是果醋搅拌一下
包寿司用的米是什么米来的呀？
觉得包寿司用的米，我觉得大部分的米都可以，普通的米就行了，像我们平时吃的那种糯米啊，什么酒米都可以
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全文糯米与大米的区别，糯米为什么粘
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全文糯米是什么米
糯米又叫江米，粘米。
糯米是什么米
平常吃的粽子里用的米就是糯米。南方一般叫做糯米，在北方被叫做江米，是人们经常食用的粮食之一，白色不透明，口感甜腻，酒酿、汤圆、糯米团子都是用的这种米。但是糯米粘性较大，不容易消化，不宜多吃，尤其对于老...
全文糯米是什么米?
江南v105 ：你好。 糯稻碾出的米，叫糯米。富于粘性，可以做糕点，也可酿酒（甜酒酿）。也叫江米。汤圆就是用糯米粉混合粳米粉包上黑芝麻粉、糖做成的。
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