你对于“五月吃槐花”有什么回忆？

五月吃槐花已经成为一段回忆，现在工作了也没时间回老家专纤前门吃槐花了，不过母亲会提前摘好多放在冰箱里面，等到我们回家给我们做着吃数雀。我们毁毕清老家对于槐花的吃法可以分为三种，第一种是新鲜的槐花用水冲洗好，然后加入适量的面粉拌匀放到锅里蒸一下，最后加入弄好的蒜泥进行搅拌滴入香油，香味弥漫吃起来特别的香。第二种就是做成槐花饼，用洗好的槐花加入鸡蛋，面粉等调料，然后做成饼状，然后在铁锅上加入油进行煎制，煎好的槐花饼配上小香葱或者大蒜吃简直就是绝配。最后一种是把槐花在大锅里面煮一下，最后放在阳光下暴晒，知道晒干，自己啥时候想吃了就可以把成饺子吃。