在农村哪些蔬菜割了以后还可以重新生长?

第一种蕹菜

蕹菜，他的名字又被叫做空心菜，通菜瓮，藤藤菜，蓊菜，通菜。这什么蔬菜，不仅可以生长在陆地上，还可以在水中生长，它适宜在气候温暖湿润土壤，很肥沃的环境内生长。他在南方的地区很多见，但是在北方就非常的少见了。蓊菜主要是吃它的茎还有吃他的根，收割后几天就会接着长出来。

第二种红薯

他可以吃的地方有很多，不仅可以吃它的根茎也就是我们平常在市面上可以买的红薯外，还可以吃它的茎还有它的叶子部分，红薯的叶子，它的营养价值也是非常丰富的。它比普通的胡萝卜的营养价值还要丰富。

第三种牛皮菜

牛皮菜又被叫做厚皮菜，还有甜菜。它的幼苗还有它的叶子部分，可以用来食用。适合牛皮菜生长的温度为15到25摄氏度。如果在菜园子里面送上几周的话，不仅可以，家里人够吃，还可以送给邻居。

第四种木耳菜

木耳菜的营养价值也是非常的高地，它钙含量也是非常的丰富的。木耳菜的做法也有很多种，也可以做汤，也可以做菜，也可凉拌。

第五种红凤菜

她还被叫做为补血菜，这种蔬菜可以在一年四季都可以采摘，可以新鲜的使用或者晒干都可以。他的鸡营养价值也非常的高，具有去虚火凉血的功效，是一种非常健康的蔬菜。